Поверхность жарочная газовая Ф1ПЖГ/600(откр. ст)

• Производитель:Гриль-Мастер
• Материал:н/сталь
• Страна-производитель:Россия
• Рабочее напряжение, В/Hz:220/50-60
• Газовая мощность, кВт:15,4
• Электрическая мощность, кВт:0,01
• Подключение:1/2"
• Расход природного газа, м3/час:2,2
• Расход сжиженного газа, м3/час:1,29
• Автоподжиг:Да
• Газконтроль:Да
• Количество нейтральных полок, шт.:1
• Материал изготовления рабочей поверхности:пищевой чугун
• Размер рабочей поверхности:580х365

Жарочная поверхность от производителя Grill Master с опционально комбинированными поверхностями и полностью разборным стендом. Данное оборудование предназначено для приготовления блюд без использования специальной посуды. Можно располагать еду непосредственно на жарочной поверхности, что существенно ускоряет процесс готовки. А с наличием комбинированных поверхностей появляется возможность готовить разные типы блюд одновременно.

Газовая жарочная поверхность обладает 15,4 кВт мощностью. Это значит, что поверхность прогревается довольно быстро до рабочего состояния. Газовые конфорки располагаются в центре рабочих поверхностей, поэтому самая высокая температура аккумулируется именно в центре. По краям температура будет несколько ниже. Такое температурное распределение позволяет готовить на комбинированном огне. Одни блюда – в центре, другие – по краям.

Жарочная поверхность оснащена автоподжигом. Система создана для потребителей, которые по настоящему ценят свое время. Благодаря ей, нет необходимости иметь спички или зажигалки, достаточно просто нажать кнопку и пламя горелок моментально загорится.

Обязательной установке на газовом оборудовании подлежит система газового контроля. На каждую конфорку устанавливается защитный механизм. Если вдруг, пламя горелки гаснет, то подача газа автоматически прекращается. Это позволяет избежать утечку газа.

Жарочная поверхность полностью выполнена из нержавеющей стали, за исключением рабочих поверхностей, которые выполнены из пищевого чугуна, для большей прочности и долговечности. Нержавеющая сталь универсальна, она легко чистится. Внутри корпуса жарочной поверхности проложен специальный термоизолятор, благодаря которому оборудование не перегревается.