Гастрономическое путешествие по Испании
Почитателей изысканной кулинарии и легендарных испанских вин привлекут многочисленные варианты путешествий по испанским городам. Гастрономический туризм в Испании основывается на ощущениях от уникальной национальной кухни, которая наполнена многовековой историей. Кулинарные традиции Испании хранятся в глубокой провинции и сельской глубинке, где они переходят от одного поколения к другому.
Подобные грамотно разработанные маршруты путешествия для гурманов позволяют ощутить уникальную культуру испанцев и их национальной кухни. Различные регионы охотно делятся и демонстрируют старинные рецепты, способствует такой отдых знакомству и приятному общению с простыми испанцами. При организации гастрономических туров заранее оговаривается его вид, будет ли он деревенским и поэтому чаще всего сырным или же городским. Специально для любителей пива придуманы программы пивные, а людям, фанатично относящимся к известным винам, предлагают отправиться по старинным винодельням. Дегустации проходит там же где напитки создаются, каждый желающий может приобрести бутылку понравившегося вина, заодно увидеть насколько идеально хранятся шедевры винодельческого искусства.
Гастрономический туризм в Испании, представляя национальную кухню, основной акцент делает на регионах. Так путешественники узнают о любви жителей Страны Басков к свежайшим морепродуктам, на плодородных землях Кастилии и Галисии их угостят спаржей, ароматной зеленью и сочными фруктами. Лучшей говядиной и такими же молочными продуктами в Испании прославилась Кантабрия, изысканностью и тонким вкусом отличается кухня Каталонии, Андалусия демонстрирует многообразие кулинарных стилей и кондитерских изысков.
Путешествия по Испании с учетом гастрономических вкусов туристов уделяют в той или иной степени внимание местным винам. Одним из самых привлекательных в этой сфере является регион Риоха, игристыми винами, которые россияне привыкли называть шампанским, прославилась Кастилия и Каталония. Знатоки отмечают утонченный вкус и аромат фруктовых ликеров, знаменитого яблочного сидра и анисовой водки. Для того чтобы оценить легендарные вина Испании и ее национальную кухню надо обязательно приехать в эту страну.
