Важной составляющей успеха заведения общественного питания является создание интерьера. Особую роль в дизайне помещения играет мягкая мебель для ресторана, к которой предъявляются особые требования.
Предметы мебели должны дополнять образ заведения, хорошо вписываться в его атмосферу и выполняться в едином стилистическом направлении. Для ресторана европейской кухни прекрасно подойдет оригинальная современная мебель, а для направления «хай-тек» уместно использовать мебель приглушенных оттенков, изготовленную на металлокаркасе с элементами из стекла или пластика. Каталог кухонь http://nota-kuhni.ru/catalog.html позволит вам сделать правильный выбор.
Кроме того, мебель для ресторана подвержена постоянным активным нагрузкам, ведь в заведении бывает большое количество посетителей. Такие предметы обстановки намного долговечнее обычной мебели для дома, поскольку изготавливаются по особым технологиям при использовании упругих наполнителей для сидений, стойких покрытий и дополнительных креплений. Чаще всего применяется прочный массив дерева, например, очень респектабельно смотрится бук, а также удобный в эксплуатации пластик, алюминий и другие материалы.
Мягкая мебель должна отвечать требованиям практичности и функциональности. Особое внимание следует уделить обивке кресел и диванов. В качестве обивочных материалов подойдет кожа и ее заменитель, текстиль.
Для суши-бара следует остановить свой выбор на диванах с износоустойчивой обивкой из полиэстра с высокими спинками без подлокотников, а для кофейни подойдут малогабаритные кресла с легкомоющейся обивкой из кожзама или флока. В интерьер элитного ресторана прекрасно впишется комфортная мебель: широкие кресла, диваны с кожаной, жаккардовой, гобеленовой или велюровой обивкой.
Мягкая мебель покупается в зависимости от выбранного плана расстановки, что позволит приобрести необходимое ее количество, и с учетом выделенных зон помещения.
