В условиях конкуренции в ресторанном бизнесе их владельцам приходится задумываться об организации новых и в некотором смысле уникальных развлечений для своих посетителей. Шоу-программы в ресторане и их индивидуальность становятся еще одним источником получения дополнительной прибыли для ресторатора. Ими не только наслаждаются и восхищаются – такой вид зрелищ становится дополнительным пиаром для ресторана.
О создании ярких шоу на ресторанной сцене начинают говорить и делиться впечатлениями постоянные клиенты, и тем самым способствуют притоку еще большего числа клиентов. Нередко рестораторы специально приглашают журналистов посетить их заведения, которые через СМИ распространят информацию о появлении нового впечатляющего шоу.
Шоу-программы в ресторане должны быть не только яркими, но и соответствовать его принятой концепции. Эксперименты здесь не позволительны – для какого-то ресторана визитной карточкой может стать шансон с определенным репертуаром, а какому-то заведению подойдут романсы в профессиональном исполнении.
Сегодня посетители ресторанов приходят не столько для того, чтобы вкусно поесть, сколько для того, чтобы отдохнуть, наслаждаясь выступлениями хороших артистов. Шоу, которые запоминаются клиентам надолго, приносят им ощущения праздника. Нередко среди приглашенных исполнителей встречаются известные публике имена, а это выступление артистов будет уже полноценным эксклюзивным концертом. Другие рестораны предлагают своим посетителям зрелищные танцевальные номера либо приглашают их поучаствовать в веселых конкурсах и розыгрышах.
Если ваш ресторан находится на воде и рядом установлены стеклопастиковые понтоны, то летняя купальня на осенний и весенний сезоны может быть переоборудована в плавучую основу как для размещения столиков, так и для концертных площадок.
Современные рестораны готовы позаботиться о том, чтобы их клиенты получали удовольствие от вкусной и эксклюзивной кулинарии, не заскучав при этом от недостатка развлечений. Поэтому шоу-программы в ресторане насыщены выступлениями звезд эстрады, артистов цирка, участием или прямой трансляцией спортивных мероприятий. Во всех ресторанах имеются площади для танцпола, оригинальное светомузыкальное сопровождение или караоке. Все гости остаются довольны!
