Сколько столов должен вмещать ресторан

03.01.2015

Сколько столов должен вмещать ресторан Сколько столов должен вмещать ресторан

Проектируя новое развлекательное предприятие, за исходные данные берут количество предполагаемых посетителей. При подборе необходимой мебели во внимание принимается и то, сколько человек размещается за каждым столом в ресторане. Это зависит от размера этого мебельного предмета и конфигурации, столы предлагаются круглой формы, квадратной или прямоугольной.

Разные столы в обеденных помещениях общепита обеспечивают и разное число посадочных мест за ними, как и непосредственно в ресторане.

Правильные геометрические формы можно считать лучшими для вместительного варианта стола, к ним относят квадрат и прямоугольник, круг или овал. Столы прямоугольные и квадратные как правильно замечено специалистами несколько уступают овальным и круглым вариантам числом размещаемых гостей. Объясняется это более экономичной округлой поверхностью, у которой отсутствуют прямые углы, такие конфигурации стола позволяют даже при случае потесниться и вместить большее количество людей.

Сложно бывает решить, сколько человек размещается за каждым столом в ресторане, если он отличается неправильной формой. При этом приходится сразу рассчитывать на меньшее число клиентов, что совсем не выгодно структурам общепита, поэтому столов в виде клякс, ромашек или ассиметричных здесь нет. При размещении гостей во внутренних помещениях приходится учитывать их реальную площадь и способ расстановки, в зависимости от этого выбирают квадратные столы, прямоугольные или круглые.

Занимаясь проектированием ресторана, профессиональные дизайнеры для более точных расчетов количества мебели в зале и в частности столов, определяют площадь их поверхности. Некоторые варианты интерьеров предполагают обустройство помещений большими прямоугольными столами, за которыми с большим комфортом удается рассадить многочисленную компанию, и в 8 человек и 12. Такие столы отлично подходят для банкетных ресторанных залов, где устраивают свадебные торжества и приемы.

Подбираете для своего бизнеса помещение? Посмотрите варианты на сайте коммерческой недвижимости http://bcinform.ru/spb/. Вашему вниманию множество объектов с указанием цены, метража и других необходимых параметров. Будет не сложно найти подходящую недвижимость.

Смотрите также